반응형 경제 이야기/재테크2 이디야 메뉴 추천, 창업 비용 스타벅스 옆자리 전략으로 대성공한 이디야 스타벅스는 커피 브랜드의 1인자라면, 이디야는 저렴한 대중성으로 국민커피를 표방하고 있습니다. 전국 모든 매장을 직영점으로 운영하는 스타벅스는, 그만큼 입점 전략을 철저히 하는 것으로 유명합니다. 유동인구, 소비자 구매 패턴 등 여러가지 데이터를 분석하여 입점 위치를 선정하기 때문에 항상 성공합니다. 경쟁사의 전략을 파악한 이디야 문창기 대표는 스타벅스 옆자리나, 근처를 노리는 전략을 펼쳤습니다. 이디야 카페 대표님이 똑똑하신듯 합니다. 이 전략 뿐만 아니라 사람이 붐비는 시간에 스타벅스 매장 안에 자리가 없거나 줄 서는 시간이 길어져 다른 매장을 찾는 고객이 있을거라 예상하여 스타벅스 보다 낮은 가격대에 좋은 품질로 커피를 판매하는 전략을 고집했습니다. 그래서 .. 경제 이야기/재테크 2022. 12. 5. 더보기 ›› 투썸 플레이스 할인, 창업 비용 디저트를 좋아한다면 투썸 플레이스 많은 사람들이 카페를 가는 가장 큰 이유는 커피나 음료를 마시기 위해, 친구와 대화를 하기 위해서 갑니다. 디저트나 케이크를 먹으려고 카페를 가는 경우는 많지 않습니다. 투썸 플레이스는 다른 유명한 브랜드 카페와 다르게 Dessert Cafe 라는 슬로건으로 케이크를 집중적으로 판매하고 있습니다. 모든 메뉴를 먹어봤는데, 다른 카페나 베이커리 카페들에 비해 상당히 맛이 좋습니다. 디저트 카페 차별화로 커피 맛은 호불호가 있지만 케이크는 대부분 사람들이 좋아합니다. 대표적인 투썸 케이크는 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크와 마스카포네 티라미수, 아이스박스 케이크 등이 인기 있습니다. 좌석이 편해서 노트북 하기 좋은 투썸 가끔 노트북하러 카페에 가는데 저는 무조건 스타벅스나 .. 경제 이야기/재테크 2022. 12. 5. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음